
Naleśniki czekoladowe
Nie dodano linku do pliku.
CZAS PRZYGOTOWANIA
20-25 minut
KALORIE
331 kcal
BIAŁKO
20,9g
WĘGLOWODANY
38,8g
TŁUSZCZE
12,2g
ALERGENY
pszenica, jaja kurze, mleko, orzechy, koncentrat białek serwatkowych z mleka krowiego
Czy można połączyć zdrowe składniki z rozpustnym smakiem? Oczywiście! Te naleśniki to idealne połączenie puszystego ciasta kakaowego i kremowego, słodkiego nadzienia z serka homogenizowanego. Każdy kęs to harmonia smaków: subtelna słodycz erytrytolu, głęboki aromat kakao i maślana nuta przełamana chrupiącymi orzeszkami. To doskonała propozycja na śniadanie, deser czy nawet posiłek po treningu. Jeśli kochasz naleśniki, ale chcesz jeść zdrowiej – ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki
Ciasto:
- Mąka pszenna – 65 g
- Jajo kurze – 0,5 szt
- Erytrytol – 1-1,5 łyżeczki
- Szczypta soli
- Kakao – 4 g
- Olej/masło – 5 g (pół łyżki)
- Mleko – 62,5 ml
- Woda – 112,5 ml
- Serek homogenizowany – 120 g
- Masło orzechowe – 12 g
- Masa krówkowa/kajmak/mleczko zagęszczone – 4 łyżeczki
- Odżywka białkowa – 15 g (pół miarki)
- Masło orzechowe – 2 g (zygzag)
- Orzeszki ziemne – 5 g (do posypania)

Przygotowanie
Ciasto:
- Wylej olej na patelnię.
- W misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto – najlepiej zmiksuj, na gładką masę.
- Smaż naleśniki z obu stron.
- Serek wymieszaj z masłem orzechowym.
- Każdego naleśnika posmaruj łyżeczką masy krówkowej lub polej mleczkiem, na to wyłóż serek z masłem orzechowym.
- Zwiń naleśnika.
- Polej naleśniki masłem orzechowym lub mleczkiem skondensowanym.
- Posyp orzeszkami ziemnymi.
Porady i wskazówki
Brak wskazówek