Wiosenny bowl z kaszą i kurczakiem
4 kwietnia, 2025
Rozgrzewająca owsianka
CZAS PRZYGOTOWANIA
15–20 minut
KALORIE
311,34 kcal
BIAŁKO
12,17 g
WĘGLOWODANY
55,95 g
TŁUSZCZE
4,08 g
ALERGENY
Mleko, gluten
Rozpocznij dzień pyszną owsianką z prażonym jabłkiem i cynamonem! Kremowe płatki owsiane w połączeniu z delikatnie słodkim jabłkiem i korzennym aromatem tworzą idealne śniadanie, które rozgrzeje i doda energii na cały dzień. Proste składniki, szybkie przygotowanie, a smak – nie do opisania!
Składniki
SKŁADNIKI:
- Płatki owsiane – 4 łyżki (40 g)
- Jabłko – 1 średnia sztuka (ok. 150 g)
- Mleko 0,5% – 1 szklanka (200 ml)
- Erytrytol lub inny słodzik – 2 łyżki (20 g)
- Cynamon – do smaku
Przygotowanie
Przygotowanie płatków:
- W rondelku podgrzej mleko na średnim ogniu.
- Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez około 5–7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owsianka zgęstnieje.
- Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej odrobinę wody (opcjonalnie odrobinę masła, jeśli chcesz głębszy smak).
- Dodaj pokrojone jabłko, erytrytol i szczyptę cynamonu.
- Praż jabłko przez 5 minut, aż stanie się miękkie i lekko karmelizowane.
- Gotową owsiankę przełóż do miseczki.
- Na wierzch wyłóż prażone jabłka.
- Posyp cynamonem według smaku.
- Owsiankę można udekorować dodatkowymi składnikami, np. orzechami, pestkami dyni lub suszonymi owocami (opcjonalnie).
Porady i wskazówki
- Aby owsianka była jeszcze bardziej kremowa, gotuj płatki w mieszance mleka i wody w proporcji 1:1.
- Dodaj szczyptę soli podczas gotowania płatków – podkreśli ich smak.
- Jabłko można zastąpić gruszką lub bananem dla innego smaku.
- Jeśli chcesz bardziej intensywny aromat, użyj świeżo tartego cynamonu.
- Owsiankę możesz przygotować na mleku roślinnym, np. owsianym lub migdałowym, dla wersji wegańskiej.
